สำนักข่าวมุสลิมไทย กาแฟ ที่แพงที่สุดในโลก จากอินโดนีเซีย แก้วละ?
ข่าวเว็ปไซต์ topwirexs.com - ประเทศอินโดนีเซียมีกาแฟที่ไม่มีใครเหมือน และไม่เหมือนใคร ด้วยราคาแก้วละ 50 ดอลล่าร์ กาแฟนี้มีชื่อว่า โกปี ลูวัก

สาเหตุที่กาแฟชนิดนี้มีราคาแพงเนื่องจากมันหายาก และขั้นตอนก็ซับซ้อนมากมายกว่าที่จะมาอยู่ในห่อพร้อมชงดื่ม ด้วยต้องอาศัยตัวชะมดในป่าที่ขึ้นไปกินลูกกาแฟสุก หลังจากย่อยในกระเพาะแล้วตัวชะมดจะถ่ายออกมา ชาวสวนกาแฟก็จะไปเก็บของเหลือจากชะมดเหล่านี้มาทำความสะอาด และเข้าสู่กระบวนการทำกาแฟต่อไปว่ากันว่าขั้นตอนในการชงก็ค่อนข้างมีหลักเกณฑ์ โดยต้องชงด้วยน้ำร้อน (ไม่ได้ระบุองศา) ในถ้วยสีทอง คน และรอ 2 นาที รสชาติจะเหมือนช๊อคโกแลตผสมคาราเมล และไม่มีกรดเหมือนเช่นกาแฟชนิดอื่น
โกปี ลูวัก มีชื่อเสียงในหมู่ชาวต่างชาติ แต่คนอินโดนีเซียเองไม่ค่อยชอบเท่าไรนัก หลายคนรังเกียจขั้นตอนก่อนที่จะมาอยู่ในถ้วยกาแฟพร้อมควันกรุ่น แต่ต้องยอมรับว่าโกปี ลูวัก เป็นกาแฟที่ฮาลาล และหลายคนก็อยากที่จะลองชิมหลังจากได้ทราบขั้นตอนของการได้มาซึ่งเมล็ดกาแฟนี้
โกปี ลูวัก มีชื่อเสียงมากขึ้นหลังจากปรากฏในภาพยนตร์ฮอลลีวู้ดเรื่อง The Bucket List - www.muslimthai.com |