คกก.อิสลามประจำจังหวัดตราด มีแนวคิดสร้างศูนย์อาหารฮาลาล คณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดตราด เตรียมของบประมาณสร้างศูนย์อาหารฮาลาลเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ชาวมุสลิม และเป็นที่แวะซื้ออาหารของฝากแก่นักท่องเที่ยวได้อีกทางหนึ่ง นายสมศักดิ์ จันจรูญ คณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดตราดและสมาชิกสภาเทศบาลตำบลแหลมงอบ เปิดเผยถึงการจัดตั้งศูนย์อาหารฮาลาล ว่า คณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดตราดร่วมกับคณะกรรมการชุมชนมีแนวคิดในการสร้างศูนย์อาหาร ในพื้นที่อำเภอแหลมงอบ เนื่องจากในพื้นที่มีชาวมุสลิมอยู่จำนวนไม่น้อย โดยเฉพาะชาวมุสลิมที่ต้องเข้าทำพิธีละหมาดหรือประกอบพิธีทางศาสนาและเรื่องของการบริโภคอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญ หากสามารถดำเนินการจัดสร้างศูนย์อาหารฮาลาลได้ ไม่เฉพาะแต่อาหารของชาวมุสลิมเท่านั้น นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเกาะช้างก็สามารถแวะซื้ออาหารได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำอาหารแห้งในชุมชน เช่น กะปิ น้ำปลา ปลากะตักตากแห้ง ปลากรอบจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยว ซึ่งยังขาดในเรื่องงบประมาณการสร้างและขาดความรู้ความเข้าใจ จึงอยากให้องค์กรหรือหน่วยงานที่รับผิดชอบให้การส่งเสริมสนับสนุนงบประมาณในการจัดตั้งศูนย์อาหารนี้ |