นางสาวเบญญาภา ปริญณรัฐ รักษาการผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด ผู้ผลิต และจัดจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปภายใต้เครื่องหมายการค้า "ซือดะ" เปิดเผยว่า บริษัทได้ออกผลิตภัณฑ์ ซือดะ รสชาติใหม่ คือ ซือดะ รสต้มโคล้ง มาเป็นทางเลือกของความอร่อยให้กับผู้บริโภคชาวมุสลิม เพื่อเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของขาวมุสลิม หลังจากที่บริษัทได้ผลิต และจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แบรนด์ "ซือดะ" เพื่อเจาะกลุ่มชาวมุสลิมในประเทศไทย 2 รสชาติ คือ ซือดะรสต้มยำกุ้ง ออกสู่ตลาดเมื่อปี 2546 และตามด้วย ซือดะเส้นหมี่น้ำใส ออกสู่ตลาดเมื่อปี 2549 โดยได้การรับรองว่าเป็นสินค้าเพื่อชาวมุสลิมอย่างแท้จริง จากคณะกรรมการอิสลามแห่งประเทศไทย (ฮาลาล) และได้รับการตอบรับจากกลุ่มชาวมุสลิมเป็นอย่างดี โดยเฉพาะ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ที่มียอดขายกว่าร้อยละ 96 และในภาคกลางและภาคเหนือ รวมร้อยละ 4 จำหน่ายโดยผ่านช่องทางร้านค้าปลีก (Traditional Trade) โดยเฉพาะ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ "ซือดะ" เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของชาวมุสลิมที่ครองส่วนแบ่งตลาดมากที่สุด ทั้งนี้กลุ่มมุสลิมเป็นตลาดเฉพาะกลุ่ม แต่มีแนวโน้มในการเจริญเติบโตสูง ดูข้อมูลได้จากช่วง 20 ปีที่ผ่านมาประชากรที่นับถือศาสนาอิสลามจะอยู่ที่ล้านต้นๆ และจากการสำรวจล่าสุด ปี 2550 มีประชากรชาวมุสลิม อยู่ประมาณ 10 ล้านคนทั่วประเทศ จะเห็นได้ว่ามีอัตราการขยายตัวอย่างรวดเร็ว และข้อดีของตลาดมุสลิมคือ คนมุสลิมเป็นคนที่มีความจงรักภักดีต่อตราสินค้ามาก และเป็นคนรักเพื่อนพ้อง มีการติดต่อกันระหว่างชุมชนเป็นโอกาสที่สามารถสร้าง การแนะนำหรือการบอกต่อสินค้าต่อ ๆ กันได้ สำหรับแผนการตลาดของซือดะนั้น จะใช้กลยุทธ์การเข้าถึงวิถีคนมุสลิมว่า ซือดะ ความอร่อยที่ควบคู่คนมุสลิม และเน้นการสร้างการรับรู้ในตราสินค้า (Brand Awareness) กับคนมุสลิมภาคใต้เป็นหลัก พร้อมทั้งภายในปีที่ผ่านมาได้มีการขยายตลาดเพิ่มทางกรุงเทพฯ และ เขตปริมณฑล และในปีนี้เองก็จะขยายช่องทางจำหน่ายเข้า Modern Trade ให้มากขึ้น ล่าสุดได้ออกโปรโมชั่นพิเศษสุด เมื่อสะสมซองเปล่า ซือดะ รสชาติใดก็ได้ ครบ 10 ซอง แลกฟรีทันที 1 ซอง ตั้งแต่วันนี้ ถึง 30 มิ.ย.2553 สามารถแลกได้ตามหน่วยรถบริษัทฯ ทั้งกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด แสตนด์ชงชิมและร้านค้าที่ร่วมรายการทั่วประเทศ ปัจจุบัน บะหมี่ซือดะ มีจำหน่ายทั้งหมด 3 รสชาติด้วยกัน ซือดะ รสต้มยำกุ้ง ซองสีแดง ขายปลีก 6 บาท และซือดะเส้นหมี่กึ่งสำเร็จรูปน้ำใส ซองสีฟ้า ขายปลีก 6 บาท และซือดะรสต้มโคล้งน้องใหม่ ขายปลีก 6 บาท และมีขนาดบรรจุ 10 ซอง อีกด้วย
|